株式会社獺祭

和食居酒屋を藤沢にて営みお酒好きのお客様にご満足いただける豊富なサービスを

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藤沢の居酒屋・旬鮮炭火焼 獺祭のお客様の声

最寄駅から徒歩数分の好立地にて銘酒と本格料理をご用意

藤沢の居酒屋・旬鮮炭火焼 獺祭のお客様の声

大切な食事の時間を心地良くお過ごしいただきたいとの想いから、お酒好きのお客様をおもてなしする接客やサービスの質の向上に努めております。また店舗は駅近の好立地にありますので、お仕事帰りやお買い物のついでにもお立ち寄りいただきやすいとご好評をいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。最近も需要が高まり続けているテイクアウトのサービスもご用意しましたので、ご自宅での食事を贅沢に楽しみたい日等にぜひご活用ください。丁寧なおもてなしをいたします。


神奈川県にある駅から徒歩数分の立地にて営業しています

ビールや日本酒などお酒を楽しむためのお店を選ぶにあたって、アクセス面の良好さは非常に重要だと考えております。お店の立地が自宅からの徒歩圏内でない限り公共交通機関などの利用が必要になりますので、最寄駅から近い距離で営業していることはとても便利で明らかなメリットです。お酒を楽しんでいただいた後自宅まで帰ることが簡単でない立地では、せっかくの美味しいお酒を心から楽しむことも難しいとの考えで、店舗を駅から徒歩数分の立地に構えました。
お仕事や買い物にも便利な神奈川県にある主要駅の近くで営業していますので、便利にご利用いただけます。駅近の立地にあることで賑やかすぎる店内の雰囲気を心配されるお客様もいらっしゃいますが、駅近エリアの中でも閑静な地区を選び、大きすぎない適度な広さにて落ち着いた空間を提供していますので、安心してプライベートな時間を楽しんでいただけます。

自宅や友人宅での食事に便利なテイクアウトサービスも

昨今仕事等でご多忙な方々の中でご自宅でのゆったりとした食事時間を楽しめる配達やテイクアウトなどの需要が高まりつつあります。さらに全世界的に新型コロナ感染症が拡大した影響で外出を自粛する必要性が高まり、そのような中では自宅過ごす時間をどれだけ有意義で心を満たすものにするかが心身の健康のためにも大切ことだと考えています。上質なお酒と料理でもてなし、お客様の心と身体を癒やすサービスを提供することにこだわっており、このような状況下で必要とされているテイクアウトサービスも導入いたしました。
主要駅から徒歩数分の立地にて店舗を構えているため、仕事や買い物の帰りにも立ち寄りやすいと多くのお客様にご好評をいただいており、大変感謝の気持ちでいっぱいです。ご自宅やご友人宅などのプライベート空間にて、料理を存分にお楽しみいただけます。

日本酒にあった料理でおもてなしを

お店のコンセプトや価格帯などにより、料理やお酒の質の他、それらを楽しむための空間の作り方にも大きな違いがあります。神奈川県にある主要駅の近くにてお酒を心ゆくまで楽しんでいただくことを目的としており、常時40種類程並ぶ日本各地の上質な地酒とそれらを引き立てる仕上げにこだわった数々の料理とのペアリングをお楽しみいただけます。季節を感じさせる新酒や限定酒などのバリエーション豊かな日本酒が揃いますので、いつお越しいただいても新しい銘酒との出会いをご提供できます。
また食事時間の満足度を高めるためにスタッフの接客態度や雰囲気が非常に重要だと考えており、お客様にご満足いただけるようなおもてなしを日々追求しています。その努力の結果として、お客様からお喜びの声をいただくことも多く、さらなるサービス向上のための直接的なモチベーションになっております。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。