2023/10/01 ノドグロ 大変、美味! またまたノドグロの入荷です。3.5㌔アップサイズでちょうどいい型ですね。 身はお刺身盛り合わせ、頭の部分は土鍋炊き御飯へ。。。 でも焼きが一番、最高です。身と皮の間の脂身がお口の中で溶けていきます。