愛媛県松山にて

2月11.12日の連休で伺いました。

伊予鉄道大街道駅から徒歩約7分、瀬戸内で獲れた魚介類を中心に、全国から厳選した食材で和のおもてなし料理を提供する和食料理店です！

薪ストーブが併設されています。

巻の音、薪の暖かさが何とも言えません！！

和食、お寿司がメインのお店ですが、個室の室内バーベキューもあります。今回はバーベキュー☆

新鮮な魚介類、野菜など美味しい所をたくさん頂きました。

 

鍋もあり、伊勢海老を投入。

最後は雑炊で〆

ご馳走でした。

帰りの飛行機の待ち時間でじゃこ天を頂きました。

厚みのあるじゃこ天、初めてです。いやこれが本場なのでしょうね。