イクラとスモークサーモンのポテトサラダ

普段のメニューは一段のみですが、お客様のお誕生日のリクエストで特注サイズをご用意致しました。

ポテトにはアンコールペッパー（ブラックペッパー）を入れ。大人のポテトサラダに仕上げています。

そして一番下にスモークサーモン、ポテトサラダ、北海道のイクラ（自家製の味付けです）を乗せて出来上がり。ただ、このポテトサラダは冷製ではございません。ポテトサラダを一度、温かくしてからご提供しております。温める事により、ポテトがふんわり、やわらかくなり、イクラと溶け合い、よく合います。

冬季限定のメニューでしたが、－60℃の冷凍ストッカーがありますので冬季以外でも楽しめるようになりました。（イクラが無い時もございます。ご了承下さい）

今、メニューにございますのでどうぞお楽しみください！

特注サイズは事前ご予約です。