企画、編集、撮り方など当店でしか出来ない動画を作っていきたいです。

また来週も行ってきます。

銀座　山科

お肉コースの研修です。

非常に柔らかいフィレカツサンド。ちょっと酸味があるソースも美味しいです。

宮崎牛

トリュフがたっぷりかかったタレ焼きです。

卵はメレンゲ状のものでトリュフとよく絡み合います。

お肉はスタッフの方に焼いてもらいまた美味しいさが一段と味となります。ご馳走さまでした！