数量限定です！NYから「DASSAIBLUE」がついに日本上陸。現在、米国内で販売している「DASSAIBLUEType23」、「DASSAIBLUEType50」の2種類を、2024年4月23日(火)より日本国内の一部の獺祭取扱店にて数量限…
この季節がきましたよ～花山椒は、山椒の花の部分をさし、4～5月に咲く黄色い小花が特徴的です。山椒は雄花と雌花を別々の株につける植物であり、花山椒として使われるのは雄花のみ。市場に出回る期間は…
バフンウニたくさん仕入れました！今日から売り切れとなるまで、当店価格2980円の40％OFF！1788円でのご提供。少量ですがお刺身の盛り合せにもご希望により入れることは可能です。是非ご利用ください！昨…
牡蠣食べ比べ 左が岩手県山田湾右が長崎県小長井小粒の牡蠣ですがしっかりと牡蠣の味わいが楽しめます。まだ入荷していますので牡蠣好きな方におススメです。4月2日.7日.15日です。どうぞよろしくお願い…
合わせて食べたい！季節限定の獺祭槽場汲みは1年に2回、春と秋にだけ楽しめる特別な獺祭です。”搾ってすぐ瓶詰め”がコンセプト。出来立て、生まれたてをそのまま瓶詰めし、獺祭らしい透明感のある綺麗な…
前回は石川の毛蟹にご案内致しました。今回は北海道から毛蟹、クリガニに入荷です。毛蟹は皆様もご存知かと思いますがクリガニはあまり知られていない蟹です。北海道内でも道東と道北でしか獲れない「ク…
伊東産鰯脂のり最高です。伊東産メジマグロ北海道釧路生雲丹海苔で巻いてお召し上がり下さい！サブタイトルテキストテキストテキストテキスト
2回目ですワンちゃん、かわいい。笑顔普段の仕事には全く無い風景です。ライトの当て方の勉強です。当て方によって立体的に見えます！騙されてます笑笑プロには敵わない人生初の編集。慣れるまで何度も何…
あまり知られていないが石川県ではとても美味しい毛ガニが獲れる。専門漁ではなく底引網漁でかかってくるもののみ流通する。年間10か月ほどの期間。禁漁は7.8月です。とても透明感の高い、毛蟹です。勿論…
2月の休業日のお知らせです。4日（日）5日（月）１４日（水）２０日（火）です。どうぞよろしくお願い致します。